Rezepte mit Fisch: Kochen, Braten, Schmoren
#Kochen#Rezepte Forelle
Forellen-Brötchen „spezial“ - mit Dillsauce und gebratenem Speck
Dinkelbrötchen mit gebratener Forelle auf Joghurt-Dill-Soße, garniert mit krossen Schinkenwürfeln
#Kochen#Räuchern
Tipps fürs Räuchern – die Salzlake
Eine Lake für alle Fälle, äääh Fische
#Kochen#Rezepte Hecht
Fischfrikadelle aus Hecht: Hechtfrikadelle „pure taste“
Hechtfrikadelle mit Oregano, geraspelten Kartoffeln und einer leichten Chilli-Note
#Kochen#Rezepte Hecht
Hechte zubereiten – so einfach geht’s
Hast du schon einmal daran gedacht, den Hecht, den du geangelt hast, zu leckeren Koteletts zu verarbeiten? Das ist einfacher als Viele meinen. Hier…